L vous propose la troisième édition du Salon Images Plaine Nature qui se tiendra les 8, 9 et 10 février 2013 à Peu importe que ce vin ne puisse pas vieillir plusieurs décennies, il procure une émotion telle quen le buvant nous nhésitons pas à le placer au Panthéon des très grandes bouteilles. Samedi 6 juin : 14h-19h Librairie Les Sandales dEmpédocle Pour nous ce Ploussard redéfinit la notion de grand vin. On peut arguer que de ce point de vue un grand Pinot Noir de Bourgogne est imbattable. Un Bonnes Mares ou un Chambertin 2005 de tartempion est certes considéré comme le graal des vins rouges par certains journalistes et amateurs, car le terroir est reconnu et le vin peut traverser sans ciller plusieurs décennies. Chez Mi-Fugue Mi-Raisin, nous clamons haut et fort quun grand vin est un vin démotion qui vous bouscule dans vos idées reçues, monopolise la discussion de la soirée et crée une frustration quand la dernière goutte est bue. Dailleurs beaucoup damateurs ont compris que les sacro-saints classements ne sont pas parole dévangile et que Pupillin, Noëls de Montbenault ou Ayze sont des grands terroirs à blancs. France Nature Environnement Territoire de Belfort FNE 90 
ART DE VIVRE GASTRONOMIE concours de cuisine : 
Musées et centres culturels 24 Rue des Aiguinards,38242 Meylan-Interview de Hugues Sory, chef de service Biodiversité, eau, patrimoine, DREAL Bourgogne Nous étions allés à la rencontre de Pierre Bénetière en 2007. Ses vignes nous avaient impressionnés. Il cultivait à lépoque trois hectares 1.5 en Côte Rôtie et 1.5 en Condrieu surplombant le Rhône. Le site est époustouflant et la mécanisation impossible. Les vignes en terrasse demandent un effort de travail surhumain et une lutte perpétuelle pour maintenir la structure des murets appelés cheys sur ces coteaux pentus. Musées et centres culturels 70 Avenue de Brandes, 38750 Huez, France En ce moment on note une véritable frénésie spéculative car les plus perspicaces dentre vous lauront noté, nous traversons une crise mondiale confortablement installée. Alors ces fameux un pour-cent des plus riches qui possèdent 99 pour-cent de la planète sennuient et cherchent des opportunités pour diversifier leur portefeuille. Allez voir votre banquier et dites-lui que vous avez trouvé un investissement liquide! qui vous rapporte plus de 15 pour-cent et il vous prendra pour un fou. Pourtant cest ce qui ce passe en ce moment avec les whiskies. Certains flacons sont rares des fûts uniques de 500, 200 ou même 100 bouteilles et pas mal de bouteilles accessibles il y a trois ans ont été bues. Alors forcément, la rareté aiguise lappétit des spéculateurs. Bruno Faivre, enseignant-chercheur à lUniversité de Bourgogne, sintéresse plus particuilèrement aux mésanges. Avec ses équipes il a installé plus de 200 nichoirs dans la métropole dijonnaise. 16e rencontres Bourgogne-Franche-Comté Nature à Saint-Brisson 58-Agenda-Alterre Bourgogne Franche-Comté 24 juin 2010 : Séminaire Lespace Pernandais aux échelles de lHistoire : Espace politique et normes viticoles REVUE SCIENTIFIQUE BOURGOGNE-NATURE T.25 ; Bourgogne, Franche-Comté la région change -Florian Humbert Université de Bourgogne : Lespace Pernandais et la question des AOC. Ouverture des pistes de réflexion et présentation des problématiques 20 structuresdont 9 membres du premier collège, 11 membres du second collège.